07年7月16日／カカオエット・パリ(新宿伊勢丹(中目黒))
ミルクいっぱいなので北海道…ってことかしら。この場合、その他フルーツを使わない方が全面に出せてイイよね。おいしかったです。この日はフランス人パティシエらしき人も来ていました〜。　馴染みの店員さんに、全体的に高めですよねー(^_^;)と話したところ、食材をほとんどフランスから輸入して揃えているそうな。今はユーロ高なので大変らしい。では仕方ないね。
サブレジャンドゥジャ、ミルクムース、ミルクジャムのクレーム。
クッキーは、小さいのがおいしかったのでケース入りを購入してみた♪

07年7月14日／竹隆庵岡杢(入谷)
いつものyuriちゃん家へ。この日は先月生まれたばかりの赤ちゃんに初めて会う日！たまんなくかわいかった(>_<)
yuriちゃんのお母さんが近所で買ってきてくれていたおやつをいただく。恐縮です…！
入谷の岡杢は初めて？夏らしい水羊羹は瓢箪の形！あらカワイイ♪ミルクが入っているということで、色も薄めでさっぱり。
麩饅頭は青のりが香る、キレイな薄い緑色。みずみずしくておいしかったです！

07年7月12日／カカオエット・パリ(新宿伊勢丹(中目黒))
ここは伊勢丹初出店らしく私も食べるの初めて！フランス人のパティシエは、あのプラザ・アテネ(パリの最高級ホテル)でスーシェフを務めていたらしい…すごくない？！　価格は500円以上が中心で高め。見た目もフランスの正統派ケーキが多いように思った。
ケーキは広告にも掲載されていたもので、私てきには◎そんなにずっしりこないし食べやすかった。
クッキーは、子供の頃からこのバニラとチョコの組合せが好きなんだよな〜。でも当たりだった。美味しい♪
・チョコレート味のビスキュイ、さくさくのプラリネフィアンティーヌ、コーヒーのクレーム、チョコレートのシャンティクリーム。
・バニラとチョコのクッキー

07年6月30日／田村町キムラヤ(新橋)
ひつじちゃんがお気に入りの品を、プレゼントしてくれた。サンキュー！
サクサクが印象的。何にも足されていない地味な味付けだけど、それでイイ シンプル is ベスト♪ついつい一気に食べそうになってしまったわァ。

07年7月9日／パリ・セヴェイユ(新宿伊勢丹)
パリセヴェイユのマカロンは初めてかな？ピエールエルメで最近作らなくなったオリーブ味があったので、迷わず購入！　大きめなグリーンオリーブがゴロっと入っている。なかなかおいしかった。
茶色の方は、マロングラッセのかけらが入っていて、確かベリー系の味もしたような…忘れちゃったわ。。でもチョコ味と合ってました！

07年7月9日／パリ・セヴェイユ(新宿伊勢丹)
また伊勢丹にパリ・セヴェイユが出店してくれた〜♪　左のムッシュアルノーは、食べるの４回目とかだけどついついリピートしてしまうぐらい美味しい！色んなパーツがあってバランスが良い☆
左：　ヘーゼルナッツのダックワーズの上にオレンジ風味のガナッシュとクリーム。
右：　マンゴームース、角切りマンゴー、オレンジとマンゴーのジュレ。
土台は薄めのサブレだけど、あくまでゼリー中心の夏らしいデザート。

07年6月30日／新宿高島屋内のパティシェリア
左：リベルテ アールグレー(タダシヤナギ)
アールグレイ風味のクリームブリュレにオレンジを閉じ込めオレンジリキュール香るムースショコラブランで包みこんだ。土台はスポンジ。オレンジのマカロンにパッションフルーツのクリーム。
マカロンが乗っかってるだけで、一気にかわいく見えちゃう。オレンジと紅茶の組み合わせケーキって、ちょっと珍しいかも。
右：ボネ(プラチノ)
アマレッティを使ったチョコレートのプリン。まったりと口に粘りつく食感が大人のプリン。甘めの生クリームがのっている。
なんと名前がボネ！！前にどこかのパン屋でも、ボネって名前のパンを売っていて驚いたことがあったが…どういう意味なんだろう？予想ではチョコレートの何か…。味的にはあまりタイプじゃなかった、残念。

07年6月28日／フュッセン(九段下)
昔近くの部で働いていたＹりん、その友達Ａちゃんとうさきょんも一緒に久々に会う。４年ぶりの再開だけど楽しく喋れた♪
会社そばの九段下あたりのお店で、割と最近できたとこ。荻窪のケーキ屋、フュッセンの仲間みたい。こちらはお手頃フレンチも食べられます。安いわりにコーヒーまで付いて、ゆっくりできてお得！
ケーキの味は…割とスカスカした感じのスポンジなような気がした。でもトータルで◎

07年6月30日／村上(新宿高島屋)
高島屋の広告に載ってて気になっていたもの。最終日に間に合った〜！　村上とは、どこのお店なんでしょう…高島屋のオリジナルブランドな気がしてきた。
下には甘さ控えめの小豆、メインの豆腐部分は豆腐花のような、本物の豆腐味。上には薄く黒蜜のくずあんが乗っている。カロリー控えめで、飽きもこない感じでなかなか〜。