07年2月24日／茶寮(神楽坂)
大学友達Ｔちゃん家、藤沢まで行くので手土産デザート。ちょっと購入時にあったが…忘れましょう。。
これは、なんだか杏仁豆腐みたいな味。ツルツルっとしているが、セブンのデザートなんかと変わらないかも。ここの甘いものの中では目立たないなァ。

07年2月25日／フランクリン・アベニュー(東五反田)
ひつじちゃんとフランクリンでランチ＆品川でどろろを観る♪ 甘いものじゃないので載せないけど、チーズバーガーめちゃウマ☆
シェークもなんかめちゃウマ♪やっぱ基本のバニラに戻ってしまう。アイスクリームを食べてる感じ。昼間だし、カロリー計算はやめましょう。。☆

07年2月17日／おうらん(箱根湯本あたり)
鯛茶漬け、鯛めしのお店。これもおいしかったァ。ほんとは漢字の店名ですが、変換できなかった。。
かわいい鯛の和三盆菓子。 酒粕のシャーベットは初めての味。酒粕ってミルクっぽくこくがあるんだね。シャーベットなのにこってり感があっておいしかった〜。

07年2月17日／茶寮、アルパジョン(神楽坂、横浜高島屋?)
ひつじちゃんとこの別荘にみんなで集まった。左のあんみつは私の手土産。最近の和系では私の一押しだったし、かなりご好評いただき良かった♪やっぱりこの、モチモチ食感がイイ。
右はＲちゃんからのチーズスフレ。初めて食べたんだけど、北海道のスナッフルズにも負けてナイよー！濃厚だけど口どけもいいケーキでした☆

07年2月14日／イナムラ・ショウゾウ(上野桜木)
午後休取ってyuriちゃん家へ。平日午後だというのに、相変わらずお店は賑わっていた。季節限定だかのケーキ。ここは季節限定ものが多いので、まめにチェックしておかないとスゴいのを食べそびれるよ！ ということで、yuriちゃんと同じものをセレクト。グラスに入った苺のとすごい迷ったんだけどね(>_<)　ちょっとキャラメルもバニラも強いけど、私はこれぐらいで良し♪ふわっとしたムースの中心はカスタード。

07年2月13日／パリ・セヴェイユ、デフェール(新宿伊勢丹)
左：青りんごのピューレ タピオカ入りココナッツのパンナコッタ 苺のクリーム 苺のソース。
久々にチョコ以外の味。見た目にカラフルで、リンゴの食感も珍しい。ここのパティシエはリンゴ好きなのかな。焼き菓子でもリンゴ使ったのがあったよね。
右：２種のショコラ生地にショコラシャンティ 自家製フランボワーズのジャム。
季節限定？だか伊勢丹限定？のケーキ。一番薄い色部分のミルクチョコが、子供の頃大好きだったケーキに似ていて嬉しくなった♪ ほんとにデフェールは、なに食べても間違いない！

07年2月12日／デフェール(新宿伊勢丹)
また食べてしまった、このプリン。クリーミーでこってり。もちろんおいしいんだけど、100円ぐらいしか値段が変わらないこと考えると、同じ日に食べたパリ・セヴェイユのトゥー・ショコラの勝ちかな。

07年2月12日／パリ・セヴェイユ(新宿伊勢丹)
オレンジ風味のポワソンショコラ、柔らかいクレームショコラ、オレンジのソース、シャンティーショコラ、クランブルショコラ。
こちらもデフェールと同じくらい、チョコレート使いが上手なお店！本店は自由ヶ丘です。お茶もできてイイよ♪
味は、お店の説明書きがどれを示しているのかわからないんだけど…簡単に言うとチョコレートのプリンって感じで。オレンジとチョコレートも相性がイイんだなァ〜とまたまた感心！かなりウマい☆☆

07年2月10日／コールド・ストーン(LAZONA川崎店)
スイートクリームアイスクリーム、アップル、グラハムパイクラスト、キャラメルソース、シナモン
学生時代のバイト仲間、ＩさんＫさんと映画を観に川崎へ。８年ぶりとかで川崎に行ったら、すごいショッピングモールができていた。お二人がコールドストーンに行ってみたかった！ということで並んでみる。
シロップ漬けようなりんごが小さめに刻んで入っている。お二人が食べたバナナ入りの方が、バナナがかさばってボリュームupな感じ。味もモンキーバイツとかの勝ちかな。なにげに２月はコールドストーン３回目！！

07年2月6日／フランク・ケストナー(新宿伊勢丹)
フランス、ロレーヌにお店を持つMOFを取得しているショコラティエ。17粒3570円と、今回のサロンドショコラの中では、まだ良心的な方。ということで狙っていたんだが初日で売り切れてガックリきてたら、ヴァレンタインの特設会場で意外と余っていてビックリ＆ラッキー！ うーん、でもボックスで買ったものの中ではフレッソンの方が好みだったかな。気になる右下の白いのは、メレンゲの中にプラリネ？かな。しばらく楽しめた♪

07年2月6日／デフェール、ブロンディール(新宿伊勢丹)
左：アールグレイ。アールグレイのブリュレとガナッシュに、周りはムースショコラ。
右：サントノレ。パイ生地の上にシューにカスタードクリームと生クリーム。ミニシューにはキャラメルがカリっとコーティング。
どちらもおいしい☆

07年2月5日／柳屋正家(茨城県猿島郡)
元上司のＳさんが、本社へ出社ついでに(ついでぐらいじゃ、買ってこられないかな。。)手土産でいただいた〜。わざわざありがとうございます(>_<)！ 茨城県の弊社、所長さんなので茨城県猿島郡の本店で買ってくださったのかしらん。
最中食べるのは久しぶり。ぷっくりした大きめ最中にサッパリつぶあん。見た目よりもずっと軽めでおいしかった〜！

07年2月4日／コールド・ストーン(六本木)
HARBSの後に軽くサンドイッチを食べたというのに、、結局Ｈ姉さまと行ってしまった。。私たちどんだけ食べる気？！(^_^;)
ミントアイスクリームをベースに、ダブルオレオクッキー、チョコファッジがトッピング。　お腹いっぱいだったはずなのに、やっぱり問題なく食べきった。。次回はチーズケーキアイスクリームをベースにしてみよう〜。ちなみに本日の行列は思ったより少なめで１０分でした♪　姉さまにご馳走になってしまった〜ありがとうございます！

07年2月4日／HARBS(六本木ヒルズ店)
今日は私の仕事の前任者Ｙさんと２年ぶり?!ぐらいの再開！Ｈ姉さまも一緒です♪赤ちゃんがかわいかった〜(*^_^*)赤ちゃんいーなァ。。(>_<)
ランチを食べた後、同じヒルズ内でお茶。ハーブスは名古屋が発祥の地で、私がいた高校生の頃はケーキ約700円＋お茶代800円…という金額が高級すぎて、一回ぐらいしか行ったことがなかった。。でもようやくハーブスのケーキにも手が届くようになったんだなー。しかも六本木ヒルズにまで出店しててビックリ！
ここのは大きいサイズのケーキ、生クリームもたっぷり というのが特徴。薄めのタルト土台の上にスポンジ、カスタードクリーム、苺、生クリーム。ロイヤルミルクティーもおいしかった。

07年2月2日／トラットリア・タルトゥーカ(中目黒)
マスカルポーネのアイスクリームから時計周りに、トウモロコシのケーキ、りんごとリコッタチーズのタルト、苺のムース。
うさきょん姉さんと誕生会ディナー。どれもおいしかったわ♪ ４種＋メレンゲ、クッキーまで付けてくれるとはお得だね！

07年2月3日／デフェール(新宿伊勢丹)
本店は田園都市線、横浜市のたまプラーザ駅。新宿伊勢丹にも、年に２回か１回だか出店してくれる♪その時が狙い目！
白いのはデリス→　ホワイトチョコムース、フランボワーズのムース、チョコレートムース、ピスタチオのスポンジ、サクサクな土台。変わらずおいしいけど、ちょっと以前より幅が薄くなった気が…？
何度も登場しているのが、私の中でデフェール一押しのガトーショコラ、サオトボ→　アーモンドやピスタチオと一緒にチョコレートソースが中にあり、食べる前に電子レンジであっためていただく。中のソースがトロ〜リ♪クレープを砕いた物がパリパリ中に入っていていろんな食感。やっぱりデフェール、中でもサオトボは最高だよ☆

07年1月31日／ブロンディール、デフェール(新宿伊勢丹)
左：ブロンディール(埼玉県のふじみの駅が本店)
シシリー産ピスタチオペースト＋チョコのスポンジ、フランボワーズのソース。ピスタチオのムースがおいしい。ブロンディールは、正統派なパイやメレンゲなんかも出していて、伊勢丹でもいくつか販売中。前回も鶏とバジルのパイ？だかを食べておいしかったので、この日は豚と鶏のレバー？パイを購入〜。甘くないものもイケるのだ♪
右：デフェール
栗のムースとガナッシュに栗の渋皮煮。ベースはいつものサクサククレープに、栗のスポンジ。チョコレートのスポンジで覆う。
久しぶりに食べたけど、やっぱり本当においしい！どの部分食べても一つづつおいしいんだけど、バランスがいいのよ。なんでこんなに素敵な組み合わせができるのだろう☆

07年1月28日／桃林堂(上野桜木)
いつものyuriちゃん家で。yuriちゃんが買ってきてくれてた。前からちょっと気になっていた、表参道の交差点そばにあるお店と同じみたい。食べられてラッキー♪yuriちゃんありがと！
もちもちした生地に粒あん。かわいくあっさり。お土産に良さそう。 １歳４ヶ月ぐらいのふみちゃんが、人生初のあんこに挑戦！yuriちゃんは『甘すぎるかな…』と心配していたが、やっぱり大好評！口に入れたら、すぐに次を要求！と大興奮。人のこと言えないけど、なんで子供ってあんなに甘い物が好きなのかねぇ…とビックリしちゃったよ。

07年1月24日／セレクションボックス(新宿伊勢丹)
左から3粒1列ずつで、【アンリ・ルルー】【ファブリスジロット】【イルサンジェー】【パトリック・ロジェ】とブランド別に入っている。
変わったところでは、ジロットのバルサミコ酢のガナッシュ＋苺のジュレ、イルサンジェーの甘草のガナッシュ　などが。しかし甘草ってなんだ??食べた感じでは、ザラザラした食感できなこみたいな素朴な味。
ルルーのCBS(塩バターキャラメル味)がやっぱりおいしかった〜。
オレンジ色のチョコもキャラメル味なんだけど、ルルーと違ってトロッとこぼれ出すほど緩い。ルルー同様塩入りらしく、やっぱり甘い物って塩で引き立つのね。
来年もセレクションボックス買います！

07年1月29日／サロンドショコラのショコラバー(新宿伊勢丹)
野暮用で会社休みにしてたので、ついつい行っちゃった(^_^;)。。
元々のチョコは終了したらしく、フェルベールはパッションフルーツ?とマカロンが入ったビターチョコ。ビックリ、でも見た目もぷくっとしてかわいいしおいしい。
ファブリスジロットはマロンと栗の木の蜂蜜入りらしい。今回食べるのは２回目。