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PROFILE
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Author:ボネ
ボネ：30代に突入しちゃいましたf^_^; ＯＬです。
おいしいものへのアンテナは常に3本!!!たまった写真を随時ＵＰ中。
ここに掲載しているものは基本的に(手土産以外)すべて胃袋に収めてます♪
(☆マークつきは特においしかったもの)
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RECENT COMMENTS
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bone(03/19) |
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シュー
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05年6月18日／ピュイサンス(新宿高島屋にて)
上がカラメルでパリッとしててアーモンド。かわいいし、カスタードクリームもおいしかった☆この店、藤が丘?でちょっと遠いけど注目!
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タルト・カフェ
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05年6月20日／ル・ジャルダン・ブルー(伊勢丹)
あんまりタルト台って好きじゃあないんだけど、乗っかってるマカロンに惹かれて購入〜。
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シュー・アラ・クレーム
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05年6月20日／ル・ジャルダン・ブルー(伊勢丹)
ちょっと忘れちゃってるが、、おいしかったと思う。
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ババロアナチュール
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05年6月26日／プレリアル成城(新宿伊勢丹)
ここのスペシャリテ。食べるのも２回目くらい。アングレーズソースと生クリームのババロア。マダガスカル産のバニラを使ってるらしい。とにかくなめらか!
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パリブレスト
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05年6月26日／プレリアル成城(新宿伊勢丹にて)
ここもちょくちょく伊勢丹に出店してる。
ちょっとクドいかな…と思ったが、パリブレストってそういうものだよね。。お腹空いてる時に食べよう!
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パラディー
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05年7月2日／ラ・ヴィ・ドゥース
ちょっと忘れちゃったけど、、ココナッツとパイナップルが上に乗ってる。ここは南国系のデザートが夏は増えるみたい。
そういえば、お店にはちゃんと堀江シェフもいました。
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シトロン
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05年7月2日／ラ・ヴィ・ドゥース
レモンのムース、紅茶のクリーム、しっとりスポンジ、あっさりチョコクランチが土台。店員のお姉さんのお勧めでした。
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ディアマン、苺のマカロン
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05年7月2日／ラ・ヴィ・ドゥース
初めて曙橋まで行った。意外と家からすぐ行けることがわかり、嬉しい♪マカロンいいよね〜。
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チェリームーミンパン
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05年7月3日／ムーミンベーカリー
パンなんだけど甘いしかわいいから…載せてみた♪
普段は売ってないみたいだけど、山形さくらんぼの応援中?かなんかで限定販売っぽかった。中はカスタードチェリークリーム。大きいな…と思ったけどぺろっと食べれた☆ちなみに買ったのは1個です…安心して下さい。。
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きななパフェ(寒天ナシ)
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05年7月5日／京きなな
（さっきのポ・アンジュ、店名書くの忘れた。。パリ・セヴェイユです）
で、こちらは伊勢丹出店の京きなな。初めて食べたけど気に入った!!最終日だったから寒天が終わっちゃってたんで、いつか祇園の本店行きたいね!
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ポ・アンジュ
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ここのケーキはデザインが偏ってなくて飽きない。
上はクリームチーズのムース、桃＋ミントのゼリー、フランボワーズのゼリー?
ミントゼリーと桃で、かなりスッキリくる。
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ムッシュ・アルノー
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05年7月7日／パリ・セヴェイユ
見た目も味もゴージャス〜。オレンジとチョコのクリームにキャラメリゼされたナッツ。
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フロマージュ
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05年7月11日／リュードパッシー
下がクッキー台になってるチーズケーキって好き。これもおいしかったよ。
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バルサック
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05年7月11日／リュードパッシー
コーヒーババロア、チョコムース？上のメレンゲはコーヒー味って感じ。
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ディアマン(クッキー)
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05年7月11日／リュードパッシー
新宿高島屋にて。正統派クッキーって感じ。ここのケーキは今回たぶん初めて食べたけどオシャレだよね。あとチョコ系が得意っぽい。
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パリ・セヴェイユ／
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05年7月9日
名前メモるの忘れちゃったー。真ん中にポロポロっとしたクッキーみたいのが入ってて、上はアワアワのメレンゲ。大人な味で結構濃い。山中湖に持ってって会社のみんなで食す。
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フランボワーズのチョコジャム
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05年7月17日／メゾン・フェルベール
前に伊勢丹の＜サロンドショコラ＞でブラックチェリーを買ってすごいおいしかったから、ついつい購入。。でもフランボワーズの方がおいしいかも…! 次は8月3日にバナナ・オレンジチョコジャムが販売だって。みんな買いに行きましょ〜!
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サントノーレ・オ・ムッシュ
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05年7月17日／パリ・セヴェイユ（新宿伊勢丹）
サントノーレはマロンがよく聞くけど、これは紅茶味。＜ムッシュ＞って英語で言う＜ミスター＞だと思ってたけど…どういう意味かね??!
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枝豆と豆腐のブランマンジェ
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05年7月18日／アテスウェイ
手土産を買いに行ったので、１人で店で。
ピスタチオのゼリーを挟んでいる。枝豆の薄皮も一つづつむいてるとか。。大変だァ。
空いてる時はクッキーなどをオマケでくれる♪
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マンゴープリン
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05年7月18日／アテスウェイ
Ｍちゃん家への手土産で。夏限定メニューです。白いのはココナッツソースだったかな？
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キャラメルプリン
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05年7月20日／ラ・ヴィ・ドゥース（新宿伊勢丹）
またまたラ・ヴィ・ドゥース。ポコッと出たのがカワイイよね。
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モンペーシュ
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05年07月20日／ラ・ヴィ・ドゥース（新宿伊勢丹）
季節モノの桃。中は珍しくサバランで、フランスパンみたいのにリキュールなどがたっぷりしみてた…記憶が正しければ。
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ウ・オ・レ大地のプリン
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05年7月23日／ラテール
これもＲ子ちゃんの手土産。上は最近流行りなクリーミープリンだが、下の方はサッパリ＆トロトロ〜。
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京の石窯焼きラスク（プレーン）
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05年07月24日／ボウ・ベル・ベル
Ｒ子ちゃんによるプレゼント♪ バターの味もしっかり出てて、一気に食べ終わっちゃいました!
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マカロン、ダックワーズ
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05年07月26日／ラ・ヴィ・ドゥース
ここは焼き菓子もおいしい☆ ショコラ…じゃなくって木苺＜シュコラ＞マカロンはおいしいチョコの香りもする〜。
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バレンシア
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05年07月23日／ラ・ヴィ・ドゥース
土台はパイ生地でパリッと。メインとなる薄い黄色部分はメレンゲで淡雪みたいな感じ。
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